京都は千年の長きにわたって都であった稀有な都市です。海と面することが多い他の年と比べて、川や井戸が日常とともにあった京都では水の影響がとても大きくありました。京都の水文化を考える上で、次の３つの特性が千２百年にわたる人々の暮らしを支えてきたといっても過言ではありません。
一つ目は天皇による水管理。
こうして行われたのが、水神を祭る貴船神社などでの乞雨・止雨です。上泉苑をはじめ多くの社寺で雨乞いの記録が残りますが、貴船神社は別格で、平安時代にはほぼ毎年と言っていいほど雨乞いの勅使が派遣されました。こうして、今日とおは水神に見守られる町として認められ、人々に安心感がもたらされたのです。
二つ目は、整備された水路計画です。平安京では市中に十本以上の小河川を水路として整備しました。
三つ目は、豊富な地下水と水を生かした豊かな食生活です。京都盆地ではかつて地表のすぐ下に伏流水があり、人々は井戸を掘れば手軽に水を利用できました。京都盆地の水量は。琵琶湖に匹敵するほどで、この恵まれた水を使って豆腐屋や酒屋、染物屋などが開かれました。そして、宮中に献上したり、お土産などとして競って作られることで、品質が上がっていったのです。
ネットワークビジネス女性自立グラシアスネットワークビジネスネットワークビジネスで成功する方法ネットワークビジネスで成功する考え方副業ネットワークビジネスネットワークビジネス女性今は鴨川も護岸整備されるなど、昔とは変わってきています。しかし、水とともに積み重ねられた千年の暮らしが、今の京都をつくったということを忘れたくはないものです。
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